Este pollo es excelente para usarlo en ensaladas, sandwishes y recetas que requieran pollo previamente cocido. Yo personalmente la hago un día de la semana y luego uso el pollo en diferentes recetas durante la semana. Increiblemente ahorro un tiempo y trabajo a la hora de preparar mis comidas.
Ingredientes
2 cucharadas de mantequilla previamente derretida
½ cucharadita de sal
¼ cucharadita de ajo en polvo
¼ cucharadita de papikra ahumada en polvo
¼ cucharadita de pimiento negra
4 Pechugas (6 onz cada una) cortada al gusto, sin embargo de
grosor no mayor a ½ pulgada
Instrucciones
- Mezclar en una bolsa plastica para marinar la mantequilla y todos los ingredientes excepto el pollo.
- Agregar las pechugas a la bolsa y dejar reposar por lo menos por 20 minutos.
- Colocar el pollo en el Air Fryer procurando que no queden presas unas sobre otras. Se pueden colocar recostadas a las paredes de Fryer si es necesario.
- Configurar el Air Fryer para asar pollo a 350 grados por unos 15 minutos. Como a los 8 minutos, abrir el Air Fryer y voltear las presas para que se doren por ambos lados.
