Pesto Pollo

 

Esta deliciosa receta es Keto. Es fácil y rápida de preparar. Super deliciosa servida con Pure de Coliflor y Hongos Sateados.

Ingredientes

  • 2 pechugas fileteadas
  • Pesto
  • Aceite
  • 1 cda de mantequilla (optional)
  • Sal y pimienta al gusto
Satear las pechugas ligeramente con la sal y pimienta. Agregar unas dos cucharadas de pesto y mezclarlo completamente. Poner a marinar por una hora.

En una sarten poner poco aceite para freir las pechugas y cuando empiecen a dorar cortar la mantequilla y poner en diferentes espacios dentro de la sarten. La mantequilla es opcional para terminas las pechigas mas jugosas.